疤痕患者飲食禁忌？疤痕患者飲食方面應該注意什么？

來源：青島金膚康皮膚病醫院有限公司預約電話：0532-83665555發布時間：2022-03-29 09:30

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“魚蝦蛋都是發制品，我要不要避開他們？”“海鮮可以吃嗎？”醬油吃了傷疤，會變黑嗎？“刀疤患者三魂拷問不熟悉嗎？青島皮膚病醫院醫生每天流暢地回答這些問題，直到患者明白為止，在國聚餐的時候，疤痕患者在飲食方面應該注意什么？青島皮膚病醫院來科普一下。

【疤痕患者飲食有哪些禁忌？］

避免酒精和煙草，少辣，清淡飲食，疤痕患者只需要遵循這個原則，但原則就是原則，具體哪種食物，我怕患者一個個問，所以我再給你解釋：

忌煙酒：煙酒的危害不需要醫生解釋，大家心里都清楚！煙草盛產于，有害物質和酒精對全身各器官的損害是許多疾病的危險因素，用于疤痕增生患者，以及燒傷和早期外傷患者，可以避免吸煙和飲酒，以減少疤痕增生的刺激因素。

所以，對于這種情況的患者，盡量不要接觸煙酒，但是對于有舊傷疤的病人來說，傷疤一直處于穩定狀態，此時，煙酒可能不會再引起疤痕增生，所以從疤痕角度來說，煙酒不是嚴格禁止的，但是為了你的健康，建議減少煙酒。

辣：指辣椒、姜、蒜等吃少量是可以的，只是不要經常吃大量，比如點餐，賣的時候請點微辣的菜，如果忍不住吃中或重的辛辣食物，疤痕就會變紅，發癢或者刺痛，就是提醒你吃辣吃多了，以后要注意了。

清淡飲食：不是讓大家天天喝粥，而是選擇吃少糖少油少脂的食物，多吃蔬菜，優質蛋白質，低碳飲食，還是沒有概念嗎？那就具體點。

低糖低脂對于經常長痘痘或者毛囊炎的疤痕患者來說非常重要，高糖高脂肪飲食會引起體內慢性炎癥，高糖飲食還可能導致胰島素抵抗，促進皮脂腺分泌，從而增加痤瘡的嚴重程度和痤瘡后留下疤痕的情況，所以含糖飲料，例如奶茶汽水等甜品、油炸、膨化的糞便需要少吃，但是魚、肉、蛋、牛奶優質蛋白質，只要不過敏，不需要忌諱，只要注意烹飪方式就可以了。

【醬油、咖啡等深色食物會讓疤痕變黑變暗嗎？］

其實把這個問題極端化就很好理解了：平時天天吃醬油，沒見過，變成一個小黑人？抱歉冒犯了我黑皮膚的朋友，從科學的角度來看——接下來，醬油主要由鹽和氨基酸組成，雖然奶酪它是氨基酸黑色素合成的原料，但含量遠不如牛奶、豆漿等色素合成也需要酪氨酸酶催化。即使醬油中含有，經過高溫蒸煮或進入胃中也會退化，所以吃醬油不會增加黑色素合成，那么，什么情況下疤痕會變黑？除了原有的膚色，傷口感染的炎癥也會加重色素沉著，這外面最重要的是紫外線！！！疤痕初期，皮膚還處于修復階段，長期如此，日曬會加重炎癥后的變色，所以，如果不想疤痕變黑，一定要注意防曬。